设为首页 加入收藏 站长邮箱
最新消息:

你的位置:首页>小说频道>小说故事>年夜饭

年夜饭
  作者:毕悝 发表:2014/2/3 17:02:45 等级:4 状态: 正常发表 阅读:1291
  编辑按:羊有跪乳之恩,鸦有反哺之义。关爱今天的老年人,就是关爱明天的自己。
  
  现在还不怎么热闹,因为亲戚们都还没有到。虽天空已近黄昏,风里的气味与鸟雀的叫声却显出喜庆的感觉。老麦爷没有听儿子的劝告,而决定在家里自己动手做年夜饭。
  “这样便宜,馆子太贵了”儿子知道老麦这几十年的倔脾气,点点头算答应了。老麦如今有七十二,身子硬朗,在老年人堆里是个有活力的人。他思考着年夜饭要做出些什么菜品,脑子里一下就有了大概。
  老麦对自己部队炊事班的经历颇感自豪。在菜市超市买齐各种原料调料后,就戴上袖套系上围裙要大干一场了。老麦喜欢重盐份的菜,尽管儿子已经提了很多次意见,他还是下手重。儿子让他少放,他也只是憨憨的笑。他烤了些鸡中翅,和黄辣椒放在一起拼盘。卤了兔头,切了广味的香肠,牛肉。炖了大锅的牛筋,用鲫鱼和补菜在文火里熬了很久,连他都觉得够香。还有咸烧白,粉蒸肉,肥肠…连解腻的水果都齐了。
  老麦站在厨房里,他总觉得还少了什么。不停抓着头皮。到底还少了什么呢?思考很久,突然一拍脑袋,大笑两声,“鸡公!老麦满意的看着两桌子的热气腾腾的拿手菜,忽然又想起什么,快步走进厨房。出来时手上是芝麻和葱花。老麦细心的把葱花洒在菜上,接着再洒上芝麻。“嘿,这个才对嘛”然后像小孩子一样点点头。
  现在就差人了。老麦想着。果然不一会儿,第一家团圆的亲戚来了,接着是第二家、第三家……人多了起来,老麦的小房子仿佛挤不下。越来越热闹了,老麦招呼亲戚们吃菜。“等人来齐了再开动嘛,麦爷嘞”“噢对对对,等人齐了等人齐了。”老麦喜气洋洋地说着。
  终于亲戚们都坐上了桌。这顿饭老麦是主人,要主人开话了才能开动,可这时偏偏老麦没见了。几分钟后,老麦端着新鲜的鱼汤出现了。“哎哟,老哥哥嘞,快坐下嘛,要开吃了,你没在我们也吃不好啊!鱼汤冷了就不好喝了。来来来,快吃开吃了哈,不用管我,你们好好吃。”
  几个小孩子立马狼吞虎咽起来,大人开始吹牛聊天。老麦满脸笑容,吃着菜,还不停的给别人夹去。过年的时候家家户户热热闹闹,礼花彩炮亮透了天。
  这顿年夜饭吃了很久才散。菜还剩下很多。老麦估计剩下的菜还能吃上五六天。儿子送完亲戚回到家,老麦问儿子:“他们说这些个菜都咋样?”。儿子一边打扫卫生一边说:“爸,我说你以后还是在饭馆包个席好。在家弄太麻烦了,钱我出。又体面……”老麦坐在沙发上,听了儿子的话,眼神渐渐暗了下来,沉默半会儿后,喃喃自语到“你不知……外面贵,又不热闹,吃完啊,人就散。一年一次嘛,有些亲戚一年就见这么一次,年纪大了时间不多了,多聚聚……你上班,这家里平时也没个人气,年轻人吃快餐,我老头就慢些。今年你妈也不知道,在那里过的怎么样……”
  儿子听着听着眼里起了泪水:“爸,我以后帮你一起弄。不过记得以后要少放些盐,他们都说咸了。”儿子握紧了老麦的手。老麦听了,愣了愣,眼神望向远方,停顿片刻“不放多些,他们吃完就把我忘了怎么……”
  
分享:
责任编辑:南平
网友评论只代表个人观点,与本站无关。
用户名:密码:
本文共有 篇评论
评论人晚亭 发布于 2014/2/4 12:06:15  
欢迎来守望,祝新年快乐,问候!
评论人南平 发布于 2014/2/3 17:06:32  
呵呵,送给你一句:新年快乐!