吃辣
![]() 有段时间,我常去二楼吃兰州拉面,虽然我并不是很能吃辣,不过也很喜欢。通常吃饭时,我都是使劲向碗里放醋放辣椒。 记得一次我放了很多醋,可偏偏这个餐厅的醋就是不酸。那次买面的人少,老板娘在对面看着我往碗里加了差不多半瓶醋,脸都快绿了。第二天见我再去吃,竟然连醋瓶都给藏了起来。 不过这还算是小事,错就错在我不该说那句话…… 我一看没醋了,不知道怎么没来由地说了句:你们的辣椒不辣。当时老板娘是怎么回答我的,现在已经想不起来了,只记得她边说,边用她那不锈钢勺子盛了大半勺的辣椒糊放进我碗里。 后来的经验告诉我真不该说那句话,整个下午,从嘴唇到食道到小腹都是火烧火燎的,喝了N多水竟不见效。从此再吃东西,我怎么也不敢说人家的辣椒不辣了。 还有一次是中午我去上网投稿,留了二十分钟吃饭拿课本的时间,也够紧的。我匆匆跑去餐厅,吃饭的卖饭的,均已寥寥无几。 我不敢挑热的,望着“牛肉凉皮”和“拌酱凉皮”,我思想激烈斗争了半分钟后,还是选择了拌酱的。刷卡时,老板很严肃地对我说,拌酱凉皮四块。我靠!拌个酱都那么贵,真不让穷学生活了。 我举目四望,好像只有这一家卖饭的了。无奈之下,只好认真而神圣地用力点点头,刷得一下,四块大元就没了。 我找了个距电风扇较近的位置坐定,意淫着把这台大风扇弄回寝室,就挂在离我床位斜上方四十五度的位置…… 要不要辣椒?!背后一个声音传来。 要!少放点…… 开吃的时候,让我深深地怀疑他是否听清了我后来补充的话。凉皮辣得我直倒抽凉气,喝点绿豆粥冲冲吧,辣椒见了热汤,威力陡增。可这时间紧,不得不赶快吃,这汤也是花钱买的,也不得不喝!…… 用了大约两三分钟的时间吧,我是一把鼻涕一把泪把饭吃完的,这样说一点也不夸张,我带的卫生纸都用完了。又是一个下午,肚子里像有一团经久不灭的火。真是苦也辣椒,乐也辣椒啊。 ![]()
评论人风小小 发布于 2009/5/11 15:56:53
根据经验,奶制品可以解辣,牛奶,酸奶,椰奶……当然要凉的才好。
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评论人落落 发布于 2009/5/11 16:49:49
还有一个小办法,不妨一试:将盐含在口中,保留一段时间后漱口,也可以止辣的。
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